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厨师(山南乐田生态园-工作餐-食宿)
厨师(山南乐田生态园-工作餐-食宿) 发布时间:2020-07-23 23:07:10 已有1495人查看
4000-4500元/月
提供食宿

工作性质 全职
工作区域 淮南市
工作年限 3-5年
已投简历 3人
职位类别 餐饮休闲 - 厨师/厨师学徒
招聘人数 1人
学历要求 不限
浏览次数 1495人次
职位描述

岗位职责:
1、负责处理厨房的运作;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品安全负责主要责任;
5、合理地控制食品成本;

任职资格:
1、会在柴灶锅上做菜,会做大锅菜会;
2、菜品出品与研发,制定厨房制度与服务标准;
3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
4、拥有较高的烹饪技术,;
5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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